Comment ne pas mourir
En librairie le 15 mars 2017
Par Dr Michael Greger et Gene Stone
Genre/Public : Nutrition, Grand public
Mots-clés : Végétarien, végétalien, choix alimentaires, santé, prévention des maladies, nutrition
Note : Best seller vendu à 230 000 exemplaires « hardcover » aux États-Unis. Publié dans 30 pays.
Dates à retenir : 7 avril – Journée mondiale de la santé
TÉLÉCHARGEMENT
Communiqué de presse Couverture haute résolution Photo du Dr Greger
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C’est très documenté et, au surplus, c’est vraiment intéressant à lire.
– La Tribune, Le Soleil, Le Droit, La Voix de l’Est, La Presse.ca
Style direct et recommandations simples et convaincantes pour une meilleure vie en santé.
– Roger Robitaille, CHOX FM
Un livre extrêmement bien fait.
– Canoë.ca
Le Dr Greger attire l’attention […] sur le médicament le plus puissant qui existe pour défier 80 % des maladies chroniques : le contenu de l’assiette. […] Les médecins et les nutritionnistes devraient le lire.
– Josée Blanchette, Le Devoir
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CES ALIMENTS QUI PRÉVIENNENT ET RENVERSENT LE COURS DES MALADIES
Mieux manger peut vous sauver la vie !
Alimentation et santé sont étroitement liées. L’alimentation est le critère numéro un dans la prévention des maladies, tous types confondus. Mieux manger permet donc d’éviter de tomber malade, et par le fait même, de nous sauver la vie. C’est ce que démontre le Dr Michael Greger dans cet ouvrage novateur, ultradocumenté et très bien vulgarisé. La première partie, plus théorique, décrit le rôle et l’impact des choix alimentaires dans le développement des maladies dites « de civilisation », depuis les maladies cardiaques jusqu’aux cancers, en passant par les maladies dégénératives et la dépression. La deuxième partie, plus pratique, présente les conseils à suivre et les réflexes alimentaires à intégrer visant non seulement à prévenir certaines affections, mais également à renverser le cours d’une maladie.
Véritable encyclopédie de la nutrition agrémentée de suggestions de menus, de recettes, de conseils culinaires et pratiques pour remplir votre panier d’épicerie, cet ouvrage deviendra un incontournable pour vous alimenter et prendre soin de votre santé et de celle de votre famille.
BIOGRAPHIE
Michael Greger est un médecin internationalement reconnu en raison de ses travaux dans le domaine de l’alimentation. Il a créé le très populaire site Internet NutritionFacts.org, qui relaie gratuitement vidéos et articles à propos des dernières avancées dans le domaine de la nutrition. Il dirige également le département de Santé publique et d’élevage au sein de la Société américaine de protection de l’homme et des animaux.
Gene Stone est éditeur et végétalien convaincu. Il a collaboré à de nombreux ouvrages sur la nutrition.
FICHE DÉTAILLÉE
Éditeur : Édito
Auteurs : Dr Michael Greger et Gene Stone
Lieu de résidence : Washington, USA
Genre : Nutrition
Public cible : Grand public
Pages : 560 p.
Grandeur : 6 x 8 3/4 pouces
ISBN : 978-2-924720-11-0
Prix : 29,95 $
